🍖 Врачи назвали группы риска для любителей шашлыка

**Шашлык: противопоказания** Медики напоминают, что употребление жареного мяса — шашлыка — имеет ряд ограничений. Продукт запрещён или ограничен в рационе пациентов с обострением гастрита, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатитом, холециститом, а также при воспалительных заболеваниях кишечника. Ограничение касается и людей с подагрой, поскольку шашлык содержит большое количество пуринов, способствующих накоплению мочевой кислоты в организме. Кроме того, жареное мясо нежелательно включать в меню пациентам с хроническими болезнями почек.