🥙 В Роскачестве назвали признаки безопасной шаурмы
Специалисты советуют обращать внимание на санитарные условия в точке приготовления. У сотрудников должна быть чистая униформа и перчатки, а также доступ к раковине и дезинфекторам.
Важен и температурный режим хранения продуктов. Лучше выбирать места, где мясо срезают с вертела только перед подачей — это снижает риск заражения.
Роскачество напомнило, что популярность блюда растёт, а качество закусочных сильно различается.
❤️ ВАО Москва. Подписаться
📲 ВАО Онлайн в Max