Ранний урожай арбузов нередко становится причиной пищевых отравлений: плоды зачастую содержат избыточное количество нитратов, накопленных вследствие ускоренного выращивания. Это проявляется симптомами интоксикации — тошнотой, рвотой, головокружением, иногда синюшностью кожных покровов и слизистых оболочек. Чтобы избежать неприятностей, лучше приобретать арбузы во второй половине августа, когда они успевают созреть естественным образом.
🍉 Осторожней с ранними арбузами: риск отравления нитратами
Комментарии
Присоединяйтесь к обсуждению и поделитесь своим мнением
Читать комментарии