🍔 Осенью 2026 года в ТРЦ «Саларис» откроется новый Eat Market — гастрономическое пространство площадью почти 6 300 квадратных метров, которое станет одной из крупнейших точек притяжения Москвы.
В ТРЦ «Саларис» анонсируется запуск Eat Market — гастрономического проекта нового поколения, который придет на смену классическому фуд-корту. Основной тренд развития — смещение фокуса с быстрого питания на полноценный досуг, встречи и событийность.
Реализация проекта проходит поэтапно: реконструкция ведется без остановки текущей работы, с временным переездом части операторов. Новая концепция включает улучшенные зоны посадки, керамическую посуду вместо одноразовой, ресторанный уровень сервиса и обширную ивент-программу. В пространстве будет оборудована профессиональная сцена для проведения концертов, фестивалей и городских мероприятий.
Проект является частью стратегической трансформации ТРЦ в ответ на уход масс-ритейла в онлайн. Офлайн-площадка делает ставку на эмоциональный опыт, качественный сервис и гастрономию как ключевой якорь притяжения гостей.
Формирование списка резидентов уже ведется. Официальное открытие Eat Market намечено на осень 2026 года.
📢 Новая Москва в ТГ / в Мах
💬 Прислать информацию