🥚🍲Фасоль — новый суперфуд красоты и здоровья: научные открытия

Фасоль признана учёными новым суперпродуктом благодаря уникальному составу: она богата растительными белками, витаминами группы B, магнием и цинком. Растворимая клетчатка, содержащаяся в фасоли, способствует улучшению состояния кожи, нормализации уровня гормонов и поддержанию здоровья глаз. Более того, вещества, входящие в состав фасоли (в частности, фазеоламин), оказывают противовоспалительное действие на мозг, стимулируют выработку серотонина и способствуют выработке полезного короткоцепочечного жира бутирата, важного для работы нервной системы. Таким образом, регулярное употребление фасоли помогает поддерживать здоровье организма и хорошее настроение.