Роспотребнадзор обнаружил канцерогены в сосисках Великолукского мясокомбината

Роспотребнадзор выявил наличие опасной добавки — микробной трансглютаминазы — в продуктах Великолукского мясокомбината. Эта добавка была обнаружена в «Сосисках молочных ГОСТ» и свиных и говяжьих сардельках.

Микробная трансглютаминаза не только запрещена, но и может спровоцировать серьезные болезни, такие как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, а также значительно увеличивает риск развития онкологических заболеваний. Продукция с этой добавкой все еще доступна в магазинах по всей территории России, что вызывает серьезные опасения у потребителей.