В сосисках и сардельках нашли опасную добавку, вызывающую рак

Роспотребнадзор обнаружил в продукции Великолукского мясокомбината опасную микробную трансглютаминазу, которая запрещена к использованию. Запрещенное вещество было найдено в «Сосисках молочных ГОСТ», а также в свиных и говяжьих сардельках.

Согласно данным ведомства, эта добавка может провоцировать развитие болезни Альцгеймера и Паркинсона, а также значительно повышает риск возникновения онкологических заболеваний.

Продукция, содержащая опасное вещество, продолжает поступать в продажу по всей территории России.